Что готовить зимой?

Делюсь с вами 4 рецептами Сохраняйте, чтобы не потерять!

ПАСТИЛА КИВИ-БАНАН
Киви - 3 кг
Бананы - 5,5 кг
Киви и банан перемешиваем в блендере, добавляем мак, кунжут, семечки подсолнечные, грецкий орех. Примерно 500 гр выкладываем на лист для пастилы предварительно смазанный кокосовым маслом и сушим 50 градусов, 15 часов

КОЗИНАКИ
Замочите семечки подсолнечника на 6 часов
Измельчите в блендере с бананом и яблоками
Смажьте листы для пастилы маслом (можно кокосовым или по вашему вкусу)
40-45 градусов, 6-8 часов

ГРАНОЛА (I вариант)
Пророщенная или замоченная зеленая гречка - 3 стакана
Орехи, семечки - 1,5 стакана
Дегидрированные абрикосы, персики - 20-25 шт.
Изюм, малина - 0,5 стакана
Дегидрированные сливы - 0,5 стакана
Свежее яблоко - 1-2 шт.
Замочить водой зеленую гречку (продается в магазинах) на 10-15 мин. Промыть 2-3 раза
Семечки замочить на ночь и после перемолоть в блендере
Нарезать абрикосы, сливы, персики смешав с изюмом и малиной
Натереть яблоки на терку
По желанию мед
Нанести масло на лист для пастилы, распределить равномерно готовую массу толщиной 0,5-1 см
Установить температуру 40 градусов и оставить на 14-18 часов

ГРАНОЛА (II вариант)
Замоченная зелёная гречка и финики на 3 часа без шкурки.
Семена на ваш вкус - подсолнечные, чиа, конопляные, тыквенные и изюм
Немного кэроба или какао
Финики поместить в блендер, добавить немного воды, кэроб или какао и взбить, чтобы получилось финиковое пюре.
Добавить к зелёной гречке семена, изюм и финиковое пюре и выместить руками. Распределить на подоны для пастилы.
45 градусов 12 часов