Пастила шоколадная с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ(НА 1 ПОДДОН)
бананы - 4 шт.;
какао - 1 ч. л.;
кофе растворимый - ½ ч.л.;
теплая вода - 50 г;
шоколадная крошка - для посыпки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
блендерим бананы до однородной массы;
 какао и кофе растворяем в воде,добавляем к бананам и снова блендерим все ингредиенты;
разливаем по смазанному листу для пастилы;
при желании можно посыпать шоколадной крошкой;
сушим при 45 градусах около 12-14 часов.
Время сушки зависит от внешних факторов (температура, влажность) и спелости продуктов (более спелые сушатся дольше, в них больше природного сахара).
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
В банке под вакуумной крышкой или в вакуумной упаковке в сухом темном месте при комнатной температуре - до 12 месяцев