Пастила малиновая
ПАСТИЛА МАЛИНОВАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОДДОН:
запеченные яблоки - 350 г;
малина - 100 г;
банан - 1 шт.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
подольше блендерим запеченные яблоки;
добавляем в блендер малину и банан и перебиваем до однородной массы; разливаем по смазанному листу для пастилы и сушим при 45 градусах около 12 часов.
Время сушки зависит от внешних факторов (температура, влажность) и спелости продуктов (более спелые сушатся дольше, в них больше природного сахара).
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
В банке под вакуумной крышкой или в вакуумной упаковке в сухом темном месте при комнатной температуре - до 12 месяцев.