Присыпки для пастилы.
Присыпки для пастилы.
Используя присыпки вы сможете придать пастиле особенный вкус и особенный вид. Так вы получаете большее разнообразие вкусов пастилы, и она сможет украсить любой подарочный бокс.
присыпки можно использовать в пастиле?
семена
кондитерские посыпки
пряности (корица)
орехи
кокосовая стружка
кунжут
лимонная цедра
шоколад
злаки
рисунки с использованием пюре разного цвета
Важно: срок хранения пастилы с орехами - не более 2 месяцев, так как орехи со временем могут дать прогорклый вкус.
Присыпки можно добавлять в само пюре сразу после блендерения ингредиентов либо посыпать сверху уже разлитую по поддону пастилу до ее сушки. Не все виды пастилы и присыпки сочетаются между собой.
Здесь мы приводим список некоторых удачных сочетаний:
орехи +абрикосы
орехи+тыква
орехи+банан
орехи+виноград
орехи+дыня
орехи+яблоко
кедровые орехи+брусника
кокосовая стружка+ананас
злаки+йогуртовая пастила
Использование присыпок дает возможность применить творческую фантазию и креатив. Ваша пастила будет еще более вкусной и красивой. Обязательно попробуйте!